１．フライパンを熱して油を引き、豚肉を炒める。
２．豚肉の色が変わったらもやしと千切りにした人参を炒める。
３．人参に火が通ったらそうめんを入れて炒め、塩、胡椒、しょうゆで味付けし、最後にごま油を回しいれる。